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冷库结构要求：冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，结构体系也处于常温状态；而冷库投入使用后，其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多，因此**进行温度应力计算，冷库**风机，以防止产生'冷桥'。地坪应采取防冻措施，原平冷库，以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料，以增强结构的耐冻性、耐久性。

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气调冷库，水果和蔬菜是具有呼吸作用的活性食品，要保持高的鲜度和品质，**抑制微生物的繁殖和其自身的生理活动。如果在普通冷藏的基础上对贮藏果蔬的气体成份再按一定标准进行人工控制的话，聚氨酯冷库板，则可取得比普通冷藏更好的贮藏效果，它称为气调冷藏，简称CA冷库。